Situé en Provence, ce moulin a été construit à Fontvieille, à flanc de colline au milieu de la garrigue, en 1814 et broya du blé pendant un siècle.
Il doit sa notoriété à l’écrivain Alphose Daudet qui publia en 1869 son célèbre recueil de nouvelles : « Les Lettres de mon moulin », mais qui ne l’a jamais habité. Ces nouvelles ont été directement inspirées du moulin qui a pris son nom et qui s’appelait en fait « le moulin Ribet » ou encore « le moulin Saint-Pierre ».
C’est la grande guerre qui signa son arrêt de mort et il tomba peu à peu en ruine. Il faudra attendre 1935 pour que l’association des « Amis d’Alphonse Daudet » décide de le remettre en état et de créer un musée consacré à l’écrivain.
Une seconde restauration a été effectuée en 2000. Situé dans un cadre exceptionnel, il est identifiable de loin. Il peut se visiter et se découvrir lors d’un parcours sur les traces de l’écrivain.
